Ingredientes:
- Mantequilla, una tarrina de cuarto menos de la mitad. También vale margarina
- 6 cucharadas de leche
- 6 cucharadas de harina
- Unas cuatro manzanas para el interior
- Manzanas para adornar el exterior depende de la superficie a cubrir
Elaboración:
- Echamos la mantequilla, las cucharadas de leche, harina, azúcar, en un bol que se pueda batir con la batidora.
- Pelamos las manzanas las troceamos y las echamos con los otros ingredientes, y con la batidora lo trituramos todo hasta que la manzana quede triturada. La manzana hay que hacerla en seguida porque si no se pone negra.
- Se unta el recipiente que vamos a meter al horno con un poco de mantequilla para que no se pegue, echamos lo triturado en dicho recipiente lo alisamos bien.
- Ponemos las otras manzanas para adornar cortadas como los gajos de las naranjas y se mete al horno, se tiene de treinta a cuarenta minutos en el horno
- Un poco antes de sacarla del horno, se le echa mermelada de melocotón por encima, la mermelada se da con una brocha
- Sacar del horno dejar enfriar y a comer, espero que os guste.
¡¡¡¡¡BON APPETIT¡¡¡¡¡¡
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