Os parecerá raro la receta que os voy a dar hoy, pero si tenéis oportunidad de
coger aceitunas del árbol, hacerlo es algo que si, lo haces por gusto es una experiencia nueva y algo diferente. La gente que vivimos en ciudad,
pensamos que las aceitunas ya nacen en los botes o en las bolsas y no es así, hasta que llegan al bote hay un proceso que no es mucho más complicado que jugar a
Juegos de Bob Esponja. Por eso, hoy vamos a ver como tratar las aceitunas recién cogidas para que se puedan comer, ya que nada más cogerlas están muy muy fuertes.
Ingredientes:
- Agua
- Sal
- Aceitunas cogidas del árbol
Elaboración:
Se
recogen del árbol y se meten en una garrafa, se le echa
agua hasta cubrirlas y se les echa
sal. Se cierra y
se dejan de cuatro a cinco meses, pasado este tiempo se prueban y si están fuertes se dejan mas tiempo
hasta que estén más suaves y se las pueda comer hasta
Bob Esponja.
Como veis preparar aceitunas es muy fácil, solo que hay que
tener paciencia y esperar hasta que estén comestibles.
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