viernes, 30 de septiembre de 2011

Aceitunas

Os parecerá raro la receta que os voy a dar hoy, pero si tenéis oportunidad de coger aceitunas del árbol, hacerlo es algo que si, lo haces por gusto es una experiencia nueva y algo diferente. La gente que vivimos en ciudad, pensamos que las aceitunas ya nacen en los botes o en las bolsas y no es así, hasta que llegan al bote hay un proceso que no es mucho más complicado que jugar a Juegos de Bob Esponja. Por eso, hoy vamos a ver como tratar las aceitunas recién cogidas para que se puedan comer, ya que nada más cogerlas están muy muy fuertes.


Ingredientes:
  • Agua
  • Sal
  • Aceitunas cogidas del árbol
Elaboración:
Se recogen del árbol y se meten en una garrafa, se le echa agua hasta cubrirlas y se les echa sal. Se cierra y se dejan de cuatro a cinco meses, pasado este tiempo se prueban y si están fuertes se dejan mas tiempo hasta que estén más suaves y se las pueda comer hasta Bob Esponja.

Como veis preparar aceitunas es muy fácil, solo que hay que tener paciencia y esperar hasta que estén comestibles.

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