Existen dos tipos de colesterol, el colesterol bueno y el
malo, el que preocupa a gran parte de la población es el colesterol malo, que
es el que causa muchos problemas de salud. Este tipo de colesterol suelen
encontrarse en alimentos de grasas y
grasas saturadas (grasas animales, grasas trans, etc.). Pero existen una serie
de alimentos que con grasas insaturadas que disminuyen los niveles de
colesterol. Estos alimentos son:
- Frutos secos: ricos en antioxidantes y altos en proteínas un alimento que reduce el colesterol.
- Legumbres: ricos en proteínas, reduce la cantidad de colesterol y ayudan en la salud del corazón.
- Los alimentos ricos en fibra: los alimentos con alto cometido en fibra reduce la disminución de grasas en el cuerpo.
- Alimentos con omega 3 como el pescado: son alimentos bajos en grasas saturadas y con alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega 3.
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