Alimentos que nos hacen estar de buen humor

De la misma forma que existen alimentos que nos ayudan a tener una piel más sana y brillante, o a fortalecer nuestros huesos y dientes, también están aquellos que nos permiten mejorar nuestro humor. ¿Puede ser esto posible? Los cambios de humor, ya sea por las propias circunstancias o porque tengamos “un día malo”, son algo típico de los seres humanos. ¿Se puede arreglar consumiendo un tipo específico de alimento? Veamos cómo hacerlo.

Existen algunos alimentos especiales que nos hacen sentir bien, nos otorgan una sensación de bienestar y seguridad que ayuda a que estemos de mejor humor. Todo dependerá, por supuesto, de nuestras circunstancias, y aunque estos alimentos no son directamente “pastillas para la felicidad”, sí que nos ayudan a poder ver la vida de otra forma. Es gracias a sus nutrientes y minerales, que funcionan en nuestro cerebro reaccionando con la dopamina, lo que hace que nuestro humor mejore.

• -       Algas marinas: tomadas en una ensalada, por ejemplo, son un potente aporte de iodina, un nutriente esencial para evitar el cansancio y la depresión en nuestro organismo.
• -       Helado de chocolate: no es casualidad que este alimento sea uno de los favoritos de muchos, especialmente cuando esté decaídos. El helado de chocolate favorece la producción de serotonina, una hormona que nos hace estar más felices y tranquilos.
• -       Cereales con leche: gracias a tremendo aporte en Vitamina B1, tanto los cereales como la leche nos harán sentir de maravilla cuando los tomemos, sobre todo si es a primera hora de la mañana.
• -       Fresas: además de su exquisito sabor, esta fruta contiene ácido valproico, que según se ha demostrado en varios estudios ayuda a estabilizar los cambios de humor de personas con problemas depresivos. Ese mismo ácido está presente también en otros alimentos como el salmón o los arándanos.
• -       Manzanas: como representantes de las frutas, se ha demostrado que comer fruta y verdura todos los días nos ayuda a estar más felices, tranquilos y satisfechos. 

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